Fonte vitaminas e
minerais
Descrição:
A levedura de cerveja é
o fermento de um fungo (Saccharomyces cerevisiae), utilizado na fermentação da
cerveja.
Uma excelente fonte de proteínas, minerais, vitaminas
(principalmente do complexo B), aminoácidos e ferro orgânico e é cada vez mais
indicada por médicos e nutricionistas para vários fins devido ao seu elevado
teor de nutrientes e pela sua acção desintoxicante.
A levedura de cerveja
utilizada como suplemento alimentar pode ajudar em diversas áreas do organismo e
produzir efeitos positivos em problemas como acne crónica, queda de cabelo,
eczema ou diabetes. É ainda um óptimo fortificante do sistema
imunitário.
Utilizada por muitos para ajuda a aumentar o apetite, e assim
ajudar a engordar, regular o trânsito intestinal, alívio da prisão de ventre ou
diarreia.
Ingredientes:
Levedura de Cerveja (seca e
inativa).
Pode conter vestígios de glúten, soja e sulfitos.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia –
1444kJ/ 344kcal;
Lípidos - 4g;
- dos quais saturados – 0,7g;
Hidratos
de carbono – 14,9g;
- dos quais açúcares – 12,4g;
Fibra -
22g;
Proteínas - 51g;
Sal – 0,18g.
Por 10g:
Vitamina
B1 – 3mg (273%*);
Vitamina B2 – 2,3mg (164%*);
Vitamina B3 – 18mg
(113mg%*);
Vitamina B6 – 0,18mg (113%*);
Ácido Pantoténico – 22,5mg
(375%*);
Ácido fólico – 400µg (200%*);
Biotina – 25µg (50%*).
*VRN
– Valor de Referência do Nutriente
Modo de
Utilização:
Tomar uma colher de sopa (5g) duas vezes ao dia.
Juntar ao leite, água, café de cevada, caldos de farinha, flocos, molhos,
sopas e iogurtes.
A levedura deve ser adicionada a comida crua ou já cozinhada, pois, caso
contrário, perderá o seu teor de
vitaminas.
Apresentação:
Embalagem de
400g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.