Na prevenção e tratamento de várias doenças
Indicações
Terapêuticas:
A Curcuma é uma especiaria de cor amarela indiana
também chamada de Açafrão da India ou Turmeric. A Curcuma é um membro da família
do gengibre e é amplamente utilizada principalmente na culinária indiana. Na
medicina Ayurvédica esta erva é conhecida pelas suas propriedades medicinais há
muitos anos. Pesquisas recentes no ocidente apoiaram a utilização de curcuma na
prevenção e tratamento de várias doenças.
O ingrediente activo
principal da Curcuma é a curcumina. Esta erva está entre as ervas mais estudadas
de hoje, devido às suas importantes propriedades anti-inflamatórias e
anticancerígenas.
A Curcuma é tradicionalmente utilizada para o
sangue, fígado, articulações, sistema imunológico e trato digestivo. A
investigação científica confirma que a curcuma tem aplicações medicinais.
Algumas delas são, anti-inflamatório, antioxidante, anti carcinogénico,
anticoagulante, antidiabética, antibacteriano, antifúngico, anti protozoário,
antiviral, e remédio para a úlcera péptica. A terapia de curcumina está a
ser muito promissora nos tratamentos de vanguarda de doenças do trato
gastrointestinal.
A Inflamação celular é uma epidemia que hoje em dia é
muito comum e que é a causa fundamental das doenças degenerativas na nossa
sociedade. A utilização de Curcuma tem mostrado reduzir a inflamação e o stress
oxidativo. Curcuma é a quarta erva mais rica em antioxidantes, com uma pontuação
extraordinariamente impressionante ORAC de 159277. Os Antioxidantes da Curcumina
são poderosos moduladores do stresse oxidativo.
A Curcuma melhora a
circulação sanguínea e reduz a inflamação do cérebro, tornando-o cognitivamente
mais nítido e ao mesmo tempo protege-o contra a demência; Alzheimer, Parkinson e
outras desordens neuro degenerativas.
Tem demonstrado acelerar a
cicatrização de queimaduras e cortes, reduzindo desordens inflamatórias da
pele tais como a psoríase e eczema.
Os Sistemas e funções
suportadas pela Curcuma no corpo são:
- Digestão;
- Antioxidantes,
mantém as células a funcionar otimamente;
- Suporta o cérebro e o sistema
nervoso;
- Mantém o movimento articular confortável;
- Suporta os níveis
de açúcar no sangue saudáveis (especialmente quando combinado com Neem e
Amla);
- Suporta o bom funcionamento do fígado;
- Nutre o coração e o
sistema circulatório;
- Estimula o sistema
imunológico.
Ingredientes:
Curcuma Biológica (raiz,
Curcuma longa).
Informação Nutricional:
Por
100g:
Energia - 1536kJ/ 367kcal;
Lípidos -
9,99g;
- Dos quais saturados - 3g;
Hidratos de Carbono
- 58,2g;
- Dos quais açúcares -
2,5g;
Fibra - 7g;
Proteína - 8g;
Sal - 0,1g;
Vitamina
B6 - 1,43mg;
Vitamina C - 24mg;
Ferro - 37,3mg;
Magnésio -
187mg;
Manganês - 8,66mg;
Potássio - 1,66g;
Curcumina -
2,99g.
Por dose diária (3g):
Energia - 46kJ/
11kcal;
Lípidos - 0,3g;
- Dos quais saturados
- 90mg;
Hidratos de Carbono - 1,746g;
- Dos quais açúcares
- 75mg;
Fibra - 0,21g;
Proteína - 0,24g;
Sal -
3mg;
Vitamina B6 - 43mcg (3% VRN*);
Vitamina C - 0,73mg (1%
VRN*);
Ferro - 1,12mg (8% VRN*);
Magnésio - 5,63mg (2% VRN*);
Manganês
- 0,26mg (13% VRN*);
Potássio - 49,8mg (2% VRN*);
Curcumina -
0,09g.
Modo de Utilização:
Tomar 1 a 3g por
dia. Em cozinhados, molhos ou misturado em água, sumos, batidos, chá ou
bebidas.
Sugestão de Receita:
Misture 1 colher de chá de
curcuma e um pouco de canela do Ceilão com bebida de arroz/ soja quente,
adicione 1/2 colher de chá de óleo de coco. Pode adoçar com mel ou Stevia se
desejar. Desfrute deste elixir.
Apresentação:
Embalagem com
250g
Avisos:
Não exceder a dose diária
recomendada.
Manter fora do alcance das crianças.
Conservar em
local seco, fresco e ao abrigo da luz.