CURCUMA COM PIMENTA PRETA BIO 125g

Mistura milenar Indiana

Descrição:
A Curcuma é versátil, pode ser usada em culinária, ou como um suplemento ou como uma pasta. Para usar Curcuma / Turmeric misturada com Pimenta Preta como uma especiaria em culinária pode procurar algumas receitas Ayurvédicas ou Indianas onde é bastante utilizada.

Nesta mistura muito usual em culinária combinaram-se duas especiarias milenares originárias da India, que são das mais usadas na culinária Indiana desde longa data, estando ambas descritas na literatura e dieta Ayurveda.

O ingrediente activo da Curcuma, uma das plantas mais estudadas até hoje, é a Curcumina. A combinação destas duas especiarias, além do gosto especial que dão aos preparados culinários permite que a Curcuma e a Pimenta preta actuem em simultâneo no organismo apoiando-se pois a curcuma normalmente tem fraca Biodisponibilidade e pouca absorção.

Ingredientes:
98% Curcuma em pó biológica (Curcuma longa, raíz) e 2% Grão de Pimenta Preta em pó Biológica (Piper nigrum, fruto).

Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1343 kJ/ 321 kcal;
Lípidos – 2,05 g;
- dos quais saturados – 0,70 g;
Hidratos de carbono – 64,83 g;
- dos quais açúcares – 3,90 g;
Fibras – 21,06 g;
Proteína – 9,92 g;
Sal – 0,16 g;
Curcumina – 2%.

Modo de Utilização:
1g a 3g por dia. Em cozinhados, molhos, ou misturado em água, sumos, batidos, chá ou bebidas.

Sugestão de receita:
Misture 1 colher de chá desta mistura e um pouco de Canela do Ceilão em bebida de arroz ou de soja quente, adicionar uma pequena colher de chá de Óleo de Coco.
Pode adoçar com mel ou Stevia, se desejar.

Apresentação:
Embalagem de 125g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

Evite a exposição direta à luz solar.

Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem.

Feche bem o saco depois de usar.