Extraordinárias propriedades
nutricionais
Descrição:
A preparação em pó Energy Feelings
Veggiegg é um ótimo superalimento para enriquecer o valor nutricional de
qualquer preparação. Veggiegg é o substituto do ovo para veganos. A sua
formulação atinge três coisas muito importantes:
1. Comportamento/textura de
um ovo ao cozinhar omeletes, ovos mexidos, massa, massa folhada, etc.
2.
Sabor de ovo
3. Tabela nutricional rica em vitaminas e minerais do grupo
B
É um alimento com extraordinárias propriedades nutricionais. É ideal
para enriquecer a alimentação de pessoas saudáveis e convalescentes, crianças,
atletas, veganos ou vegetarianos.
Tem como ingredientes principais:
farinha de grão de bico da Energy Feelings, levedura nutricional da Energy
Feelings e farinha de linhaça da Energy Feelings.
A farinha de grão de
bico orgânica Energy Feelings é uma excelente fonte de fibra , cerca de 17g por
100g. Possui baixo índice glicêmico, evitando aumentos e quedas bruscas de
açúcar no sangue. Seu teor de fibras ajuda a retardar a absorção de açúcar no
sangue. Promove a boa saúde do coração e do sistema circulatório. Sua alta
densidade nutricional ajuda a equilibrar os níveis de colesterol, reduz a
hipertensão e protege contra doenças cardíacas.
A Levedura Nutricional
Energy Feelings é uma fonte excepcional de proteína de alta qualidade. A
levedura contém 46% de proteína biodisponível , o que a torna um dos alimentos
mais ricos neste nutriente em todo o planeta. Este superalimento também é
extraordinariamente rico em todas as vitaminas B. Com a ingestão de apenas 10 g
de produto, os valores diários de referência para as vitaminas B1, B2, B3, B5,
B6, B9 e Biotina são bem ultrapassados . Este grupo de vitaminas reúne um
conjunto alargado de funções vitais para o organismo que afetam de forma crucial
o funcionamento do sistema nervoso, do sistema imunitário, a ativação de vias
metabólicas e enzimáticas, a saúde da pele, cabelo, unhas, e muito mais
.
A Farinha de Linho Dourado Energy Feelings contém altos níveis de
fibras alimentares solúveis e insolúveis, além de lignanas, grande quantidade de
micronutrientes e ácidos graxos ômega-3 , que possuem alto poder
anti-inflamatório, além de polifenóis de caráter antioxidante .
Este
excepcional substituto de ovo vegano em pó também contém quantidades
consideráveis de cálcio, magnésio, ferro e cobre . É uma boa fonte de fibras
dietéticas naturais e tem baixo teor de
gordura.
Ingredientes:
Farinha de Grão de Bico*,
Levedura Nutricional, Amido de Milho*, Farinha de Linhaça*, Proteína Vegetal*,
Sal e Cúrcuma*. (*) De agricultura biológica. Pode conter vestígios de sulfitos,
soja e mostarda.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia –
1442kJ/345kcal;
Lípidos- 4,9g;
- dos quais saturados – 0,6g;
Hidratos
de carbono – 48,2g;
- dos quais açúcares – 16,1g;
Fibra –
14,1g;
Proteínas – 30,7g;
Sal – 2,7g;
Ácido gordos de ómega 3 –
1368g;
Magnesio – 23,5mg;
Tiamina (b1) – 1,1mg;
Riboflavina –
1,8,mg;
Niacina 10mg;
Ácido Pantotenico – 43mg;
Piridoxina –
0,3mg;
Ácido fólico – 423mg;
Biotin – 9,3mg.
Modo de
Utilização:
O preparado em pó Veggieeg da Energy Feelings,
substituto vegano dos ovos, pode ser utilizado nas mais diversas aplicações e
formatos: tortilhas de vegetais (batata, cebola,...), ovos mexidos, massas,
pastéis, etc. Não é adequado para omelete francesa. Preparação antes de cozinhar
(5')
Misture 10 g do preparado Veggiegg com 40 g de água em temperatura
ambiente, misture bem e deixe descansar por 5 minutos antes de cozinhar
(equivale a 1 ovo). 100 g equivalem a 10 ovos.
Ter em
conta:
Ao adicionar a água sentirá um leve cheiro de sulfetos, que
desaparecerá em pouco tempo e você terá um maravilhoso sabor de ovo em seu
preparo.
Como não contém Glúten é adequado para
CELIACS
Apresentação:
Embalagem com
120g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.