SAL MESA HIMALAIAS CONDIMENTADO C/5 ELEMENTOS 150g

Pratos harmoniosos no sabor e para a saúde de quem os consome

Descrição:
O sal cristalino de mesa da Raab provém do sopé dos Himalaias, no Paquistão. A sua atrativa tonalidade rosada, deriva do seu conteúdo em minerais, como o Ferro, por exemplo. Este sal contém mais de 80 minerais diferentes (como potássio, magnésio, cálcio, ferro, entre outros) e não tem aditivos.

Contribui para uma hidratação equilibrada do organismo. Pessoas com restrição alimentar de sódio e de iodo têm vantagem adicional em utilizar este sal na sua dieta, pois contém menos sódio e iodo, em relação ao sal comum e iodado. Estudos indicam vantagem do sal dos Himalaias na redução de risco infeções e pode ter efeitos positivos em sintomas depressivos.

O sal condimentado 5 elementos engloba a filosofia alimentar dos 5 elementos (madeira, fogo, terra, metal, água), com plantas e especiarias selecionadas, de agricultura biológica controlada.

Esta combinação de condimentos inclui as 5 linhas de sabor: azedo (madeira - salsa e casca de limão), amargo (fogo - curcuma, feno-grego e segurelha), doce (terra - aipo, funcho, cherovia, óleo de girassol), picante (metal - alho, cebola, pimento e gengibre) e salgado (água - sal dos Himalaias e alga marinha kombu). A cherovia, ou chirivia (Pastinaca sativa), é um legume de sabor intenso e agradável, muito utilizado na região das Beiras, particularmente na Beira Baixa.

É muito rico em vitaminas e minerais. A alga kombu (Laminaria japonica) é muito rica em oligoelementos (iodo) e minerais (cálcio e potássio), vitaminas e fibras. Tem um efeito desintoxicante, ativador do metabolismo, imuno estimulante, digestivo, regulador intestinal, normalizador do colesterol, sendo benéfico para a circulação.

Adicionando este sal condimentado a ingredientes frescos, são conseguidas comidas harmoniosas no sabor e para a saúde de quem as consome.

Ingredientes:
Sal cristalino de mesa (moído) dos Himalaias; 5,4% de salsa*; folhas de aipo*; funcho*; 3,2% de curcuma*; 3,2% de feno-grego*; 3,2% de alho*; cebola em pó*; 1,6% de pimento picante em pó*; 1,6% de gengibre*; segurelha das montanhas; casca de limão*; cherovia*, óleo de girassol*; alga marinha kombu em pó. *(de agricultura biológica controlada).

Modo de Utilização:
Pronto para utilizar como tempero.

Apresentação:
Embalagem de 150g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.