MISO DE CEVADA BIO 300g

Delicie-se com a tradição japonesa

Descrição:
A alta proporção de cevada, a cozedura ao vapor da soja e a maturação de 1 ano de duração, de soja, sais e cereais, efetuada em grandes tinas de cedro confere a este alimento um sabor inconfundível e delicado apto para qualquer preparação culinária em qualquer época do ano. Indicada especialmente para a preparação de sopas, molhos e temperos variados, o Miso de Cevada Onozaki, produzido com soja, cevada e sal tem um sabor mais ligeiro e cor mais clara.

Ingredientes:
Soja* (37,1%), cevada* (30,8%), agua, sal marinho, koji (Aspergillus oryzae) (<0,01%).
Pode conter vestígios de sésamo.

* de agricultura ecológica.

Modo de Utilização:
Adicionar no final da cozedura de sopas e legumes sem ferver antes. Para criar um delicioso molho perfeita para combinar com verduras cozidas e saladas, tirar uma colher de Miso, 3 colheres de Tahin e um pouco de vinagre de arroz ou limão.

Apresentação:
Frasco com 300g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.