TOFU NATURAL 500g

Tofu Bio

Descrição:
Substitui a carne e o peixe sendo muito rico em proteína, apelidado também de “queijo” de soja, pois o leite derivado deste feijão é coalhado tal como se faz com a maioria dos queijos de origem animal.

Produzido de forma artesanal, com um método de cozedura a vapor mais lenta, conservando assim todas as suas propriedades nutritivas.

Ingredientes:
Feijão de soja, (95,74%) e nigari (coagulante natural).

Contém soja.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Valor Energético - 634Kj/151Kcal;
Proteínas - 15,1g;
Hidratos de carbono - 1,0g;
- dos quais açúcares - <0,5g;
Lípidos - 9,6g;
- dos quais saturados - 1,7g;
Fibra - <0,5g;
Sal - <0,3g.

Modo de Utilização:
Utilizar ao natural em saladas, salteado com legumes, panado, no forno, grelhado, espetada de tofu, em sopas e sobremesas, em caldeirada, estufado ou guisado com leguminosas e enchidos vegetarianos. Pode ainda ser usado em recheios e patés.

Apresentação:
Embalagem de 500g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote.