Indicações
Terapêuticas: O miso é um tempero tradicional japonês produzido pela
fermentação de arroz ou cevada ou soja.
O miso é uma pasta de arroz
fermentado, é essencial na cozinha japonesa. Extremamente saudável e versátil,
acrescenta um aroma salgado agradável às sopas, pratos guisados, grelhados e
cozidos a vapor.
O miso de arroz integral biológico, é feito usando
métodos tradicionais e é envelhecido em barris de
cedro.
*de produção
biológica. Origem não UE. Poderá conter vestígios de
glúten.
Sugestão para Receitas: Corte a cebola e
a cenoura em rodelas. Junte quatro taças de água e deixe cozinhar durante 10 a
15 minutos, baixando o lume quando levantar fervura.
Demolhe a alga em
água durante dos minutos. Corte e adicione á sopa juntamente com a respectiva
água. Deixe ferver.
Sirva em taças de sopa e tempere com o miso (uma
colher de sobremesa rasa por taça de sopa) e o cebolinho picado (ou alho francês
cortado bem fino).
Informação Nutricional: Por
100g: Energia – 745KJ/178Kcal Lípidos- 3,9g -dos quais saturados –
1.6g Hidratos de Carbono – 18g -dos quais açucares – 9,6g Fibra –
10,9g Proteinas – 12,3g Sal –
12,3g
Apresentação: Embalagem de
300g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.