Farinha sem glúten com elevado valor
nutricional
Descrição:
Farinha de batata doce biológica com
elevado valor nutricional, naturalmente sem glúten.
Proveniente da
prática de Comércio Justo.
A batata doce é um vegetal rico em minerais,
proteínas e vitaminas A, B e C.
Tem um nível de açúcar no sangue
relativamente baixo em comparação com a batata.
Uma das 500 variedades de
batata-doce, a violeta, é até um dos alimentos básicos dos centenários de
Okinawa.
Ingredientes:
Farinha de batata doce
(lpomoea batatas).
Ingrediente proveniente de Agricultura
Biológica.
Comércio Justo controlado pelo referencial Fair for
Life.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia -
1527 kJ / 364,77 kcal;
Lípidos – 0,81 g;
Hidratos de Carbono – 84,32
g;
Dos quais açúcares – 12,82 g;
Fibra – 5,74 g;
Proteína – 5,05
g;
Vitamina C – 38,41 mg;
Cálcio – 176,5 mg;
Ferro – 28,6
mg.
Modo de Utilização:
Utilizar como qualquer outra
farinha sem glúten: em bolos, pão, crepes,
etc.
Apresentação:
Embalagem de
300g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.