Cozinhados com mais
sabor
Descrição:
Atualmente o manjericão é
cultivado tanto nas regiões tropicais como temperadas e a exposição ao sol
intensifica o seu aroma. Contém óleos essenciais, que são responsáveis pelo seu
cheiro e sabor característicos.
As partes usadas do manjericão são suas
folhas e caules, para tempero de omeletes, ensopados de carnes, peixes, frangos,
saladas, sopas, recheios, como ingrediente principal em molho típico italiano,
bem como em doces e licores.
O manjericão combina perfeitamente com pratos
que levam tomate, azeite, limão, carnes vermelhas, massas e queijos.
Estimula o funcionamento do fígado, reduz os gases intestinais e ajuda
em casos de mau hálito.
Ingredientes:
Manjericão
(Ocimum basilicum L.), folha, de produção biológica.
Modo de
Utilização:
Para condimentar pratos italianos e franceses (pratos
com tomate).
Para molhos, massas, pizzas, carnes, ovos, queijo, azeites e
vinagres.
Apresentação:
Embalagem de
25g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.