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ALGA AGAR AGAR BIO 30g
Espessante e gelificante em doces e
salgados
Descrição:
- Ideal para integrar uma dieta de emagrecimento
- Naturalmente sem gordura
- Livre de adição de açúcar
- Rico em fibras, ferro, cálcio
- Rico em sais minerais, iodo e fósforo
Apresentação:
Embalagem de 30g
Preço: 4,80 €
Com IVA
3 unidade(s)
Espessante e gelificante em doces e
salgados
Descrição:
As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos vegetais terrestres.
Extraída das algas marinhas vermelhas a Agar Agar de sua cor pérola é uma gelatina vegetal.
Emprega-se como espessante e gelificante em sobremesas como tartes, compotas, marmeladas, cremes, gelados e sumos.
Também para espessar molhos, sopas, bases de sopa ou purés.
Ingredientes:
Agar-Agar (Gelidium sesquipedale).
Informação Nutricional:
Por 100g:
Valor Energético - 657 Kj/164 Kcal;
Proteínas - 0,40 g;
Hidratos de carbono - 0,40 g;
- dos quais açúcares - <0,50 g;
Lípidos - 0,20 g;
- dos quais saturados - <0,10 g;
Fibra - 79,40 g;
Sal - 1,02 g.
Modo de Utilização:
Deve ser demolhada uns minutos e cozinhar até que a alga se dissolva, depois deve deixar solidificar até se obter uma excelente gelatina. Uma colher de sopa de Agar-agar em flocos pode espessar 1 litro de líquido, fervendo uns 8 minutos.
Apresentação:
Embalagem de 30g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.
Descrição:
As algas marinhas são os vegetais do mar, destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao encontrado nos vegetais terrestres.
Extraída das algas marinhas vermelhas a Agar Agar de sua cor pérola é uma gelatina vegetal.
Emprega-se como espessante e gelificante em sobremesas como tartes, compotas, marmeladas, cremes, gelados e sumos.
Também para espessar molhos, sopas, bases de sopa ou purés.
Ingredientes:
Agar-Agar (Gelidium sesquipedale).
Informação Nutricional:
Por 100g:
Valor Energético - 657 Kj/164 Kcal;
Proteínas - 0,40 g;
Hidratos de carbono - 0,40 g;
- dos quais açúcares - <0,50 g;
Lípidos - 0,20 g;
- dos quais saturados - <0,10 g;
Fibra - 79,40 g;
Sal - 1,02 g.
Modo de Utilização:
Deve ser demolhada uns minutos e cozinhar até que a alga se dissolva, depois deve deixar solidificar até se obter uma excelente gelatina. Uma colher de sopa de Agar-agar em flocos pode espessar 1 litro de líquido, fervendo uns 8 minutos.
Apresentação:
Embalagem de 30g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
As informações contidas na embalagem variam de acordo com o lote. Recomendamos a consulta do rótulo antes da sua utilização.
