Rica em iodo, proteína e
fibra
Descrição:
As algas marinhas são os vegetais do mar,
destaca-se a presença de minerais com valores cerca de dez vezes superiores ao
encontrado nos vegetais terrestres.
Alga vermelha (púrpura), toque suave
e de sabor característico a mar a alga dulse é particularmente rica em proteína
e fibra.
Características:
- As algas Biodharma não sofrem
nenhum processo de limpeza, podendo apresentar manchas brancas do sal, que age
como conservante natural.
- Rica em minerais como o ferro, potássio,
magnésio, iodo e fósforo e em vitaminas A, B, C e proteínas de elevado valor
nutritivo.
- Rica em iodo.
- Pobre em
gordura.
Ingredientes:
Alga Dulse (Palmaria Palmata)
desidratada.
Informação Nutricional:
Por
100g:
Valor Energético - 1078 Kj / 255 Kcal;
Proteínas - 18,10
g;
Hidratos de carbono - 38,00 g;
dos quais açúcares - <0,48
g;
Lípidos - 0,30 g;
dos quais saturados - <0,10 g;
Fibra - 14,20
g;
Sal - 0,05 g.
Modo de Utilização:
Deve ser
demolhada cerca de 5 minutos. Usar crua ou cozer somente 5 minutos. Utilizar em
sopas e condimentos.
Apresentação:
Embalagem de
30g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.