Regulam os níveis de açúcar no
sangue.
Descrição:
Ricas em fibras e proteínas, e sendo pobre em
gordura as lentilhas verdes são ideais para uma dieta de emagrecimento. As
lentilhas são originárias da região mediterrânica, tendo sido dos primeiros
alimentos a ser cultivados. Uma leguminosa pequena, achatada mas de grande
aporte nutricional. As lentilhas verdes têm casca e devem de ser demolhadas.
Muito saborosas e ricas nutricionalmente ajudam na saúde e bem
estar.
Ingredientes:
Lentilha verde biológica.
Informação
Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1477kJ/353kcal;
Lípidos- 1,6g;
-
dos quais saturados – 0,16g;
Hidratos de carbono – 29,58g;
- dos quais
açúcares – 2,03g;
Fibra – 30,50g;
Proteínas – 24,06g;
Sal - 0,015g.
Modo de Utilização:
Demolhar 4-6 horas. Coze em
15-20 minutos num tacho, não cozer em panela de pressão. Utilizar em sopas,
guisados, estufados, patés, recheios e
pastéis.
Apresentação:
Embalagem de
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.