Farinha de Teff Integral
Biológica
Descrição:
Teff é um grão de cereal semelhante
milho-miúdo ou painço, muito comum na Etiópia. Tradicionalmente, é usado como
ingrediente base na culinária deste país. Atualmente, o Teff é cultivado na
Europa.
Possui um sabor característico a frutos secos e é um excelente
recurso para produtos de panificação sem glúten ou para assados no
forno.
Cereal integral com alto valor nutricional, muito superior a
outros cereais como o trigo ou a
cevada.
Ingredientes:
Farinha de Teff Integral
Biológica.
Informação Nutricional:
Por
100g:
Energia –1541 Kj/ 367kcal;
Lípidos- 2,4 g;
- dos quais saturados
– 0,5 g;
Hidratos de carbono – 65,1 g;
- dos quais açúcares – 1,8
g;
Fibra - 8 g;
Proteínas – 13,3 g;
Sal – 0,03 g.
Modo
de Utilização:
Excelente para usar em produtos de panificação sem
glúten ou para assados no
forno.
Apresentação:
Embalagem de
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.