Uma boa alternativa à farinha tradicional
Descrição:Farinha de Trigo Sarraceno
proveniente de trigo biológico, pode ser utilizada como alternativa à farinha
convencional. Alto teor em fibra, ferro, fósforo, cobre e zinco, assim como rica
em proteína.
Ingredientes:
Trigo sarraceno*.
*Proveniente de agricultura biológica
Informação
Nutricional:Por 100g:
Energia – 1426 kJ/337 kcal;
Lípidos-
3,4 g;
- dos quais saturados – 0,7 g;
Hidratos de carbono – 66,5 g;
-
dos quais açúcares – 1,1 g;
Fibra – 6,5 g;
Proteínas – 9,3 g;
Ferro –
6,2mg;
Fósforo – 297mg;
Cobre – 0,6mg;
Zinco – 3,6mg;
Sal – 0,01 g.
Modo de Utilização:Para utilização culinária,
pastelaria e panificação.
Apresentação:Embalagem de
500g
Avisos:Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.