Os benefícios e o incrível aroma do Anis Estrelado
ao seu dispor
Descrição:
Árvore de belas flores, originária
da China, país que a produz em maior quantidade, não é cultivada comercialmente
no Brasil, mas seu uso é muito comum por aqui. A árvore de grande porte produz
frutos em formato de estrela, daí o nome, e estas são as partes da planta
utilizadas.
Na China é utilizada na culinária, para temperar frutos do
mar e carnes, devido a seu aroma peculiar. Por aqui, usada medicinalmente, é
mais comum em infusões, fervendo-se água e acrescentando as “estrelas”, deixando
em descanso por alguns minutos antes de beber.
Possui propriedades
semelhantes à erva doce e ao anis (pimpinella anisum L), não devendo ser
confundido com este, apesar de também conter o anetol como princípio activo. Ele
tem efeito digestivo como os outros, mas muito mais concentrado. Indicado para
tratar espasmos do estômago, intestino, útero e vesícula, também acaba com gases
e cólicas, auxiliando em qualquer problema relacionado com a digestão.
Os anis pode ser chupado para combater mau hálito, fazendo isso após as
refeições, dois problemas serão resolvidos, já que a digestão também pode ser
beneficiada assim.
Ingredientes:
Anis Estrelado –
50g
Modo de Utilização:
Uma colher das de sobremesa
para cada chávena de água.
Utilizar água acabada de ferver.
Deite a planta
na água e tape bem a vasilha.
Deixe em infusão 5-10 minutos.
Coe e está
pronto.
Pode beber 1 ou 2 chávenas por
dia.
Apresentação:
Embalagem com
50g
Avisos:
Armazenar em local seco, fresco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.
O excesso de
ingestão dessa planta é capaz de causar alguns transtornos, principalmente
quando consumida por crianças pequenas. Sintomas como enjoo, náuseas e
complicações neurológicas foram relatadas nestes casos.