Descrição: A sêmola de trigo duro é obtida
exclusivamente de grãos duros cultivados na Itália.
A secagem ocorre a
baixas temperaturas e em tempos muito longos (cerca de 12 horas para massas
longas e cerca de 8 horas para macarrão curto), a fim de manter todos os
princípios nutricionais e organoléticos presentes no grão na
massa.
Ingredientes: Sêmola integral de trigo duro
biológico.
Pode conter vestígios de soja.
Informações
nutricionais: Por 100g: Energia – 1527kJ/
361kcal; Lípidos – 2,3g; - Dos quais saturados – 0,5g; Hidratos de
Carbono – 68,5g; - Dos quais açúcares – 3,8g; Fibras – 8,5g; Proteínas
– 12,3g; Sal – 0,08g.
Modo de Utilização: 100g de
massa para 1l de água. Cozer 8 minutos em água a ferver com sal. Escorrer bem e
servir.
Apresentação: Embalagem com
500g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.