Massa proveniente de grãos
duros
Descrição:
A sêmola de trigo duro é obtida
exclusivamente de grãos duros cultivados na Itália.
A secagem ocorre a
baixas temperaturas e em tempos muito longos (cerca de 12 horas para massas
longas e cerca de 8 horas para macarrão curto), a fim de manter todos os
princípios nutricionais e organoléticos presentes no grão na
massa.
Ingredientes:
Sêmola de trigo duro
biológico.
Pode conter vestígios de soja.
Informações
nutricionais:
Por 100g:
Energia – 1528kJ/
360kcal;
Lípidos – 1,8g;
- Dos quais saturados – 0,4g;
Hidratos de
Carbono – 73,1g;
- Dos quais açúcares – 2,7g;
Fibras – 3,5g;
Proteínas
– 11,2g;
Sal – 0,01g.
Modo de Utilização:
100g de
massa para 1l de água. Cozer 8 minutos em água a ferver com sal. Escorrer bem e
servir.
Apresentação:
Embalagem com
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.