Descrição: Para produzir fusilli de trigo integral, uma
semola obtida por uma moagem que priva o grão da única camada cortical externa,
é, portanto, uma massa rica em fibras. Para produzir fusilli é utilizada
matéria-prima de origem italiana e água de uma fonte que não tem agricultura
industrial a montante.
Esta massa é considerada uma fonte primária de
lipídios, antioxidantes, vitaminas, minerais e enzimas de alto valor nutricional
e biológico.
Ingredientes: Sêmola integral de trigo
duro biológico.
Informações nutricionais: Por
100g: Energia – 1552kJ/ 367kcal; Lípidos – 2,3g; - Dos quais
saturados – 0,4g; Hidratos de Carbono – 70,7g; - Dos quais açúcares –
3g; Fibras – 8g; Proteínas – 11,8g; Sal – 0,01g.
Modo de
Utilização: 100g de massa para 1l de água. Cozer 7 minutos em água a
ferver com sal. Escorrer bem e
servir.
Apresentação: Embalagem com
500g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.