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Farinha de Trigo Sarraceno
Descrição:
Apresentação:
Embalagem com 500g
Farinha de Trigo Sarraceno
Descrição:
Farinha de trigo sarraceno de produção biológica.
Elaborada cuidadosamente a partir da moagem do grão de trigo sarraceno de
produção biológica.
Rica em fibra, fósforo e magnésio.
As dietas com trigo-sarraceno são associadas a um menor risco de
desenvolvimento de pressão alta, muito em parte a sua rica composição e
concentração de flavonoides, principalmente a rutina, que inclui as catequinas
do chá verde e os polifenóis do vinho tinto. Os flavonoides são fitonutrientes
que protegem contra doenças, estendem a acção da vitamina C e agem como
antioxidantes.
Ingredientes:
Farinha de trigo
sarraceno de produção biológica.
Poderá conter vestígios de
glúten.
Informações Nutricionais:
Por
100g:
Energia - 366kcal / 1477kj;
Lípidos - 3,4g;
- Dos
quais saturados - 0,7g;
Hidratos de Carbono - 61,5g;
- Dos quais
açúcares - 2g;
Fibra - 10g;
Proteínas - 13,3g;
Sal -
0,08g;
Fósforo - 347mg (50% VRN*);
Magnésio - 231mg (62%
VRN*).
VRN* - Valor de Referência do Nutriente.
Modo de
Utilização:
Poderá ser utilizado em papas, empadões, sopas,
pastelaria, panificação.
Apresentação:
Embalagem com
500g
Avisos:
Conservar em local seco, fresco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.
Pode conter
vestígios de glúten.