Descrição: A alga Alface do Mar tem uma enorme
versatilidade gastronómica:
As algas alface do mar são usadas como
ingredientes em pratos orientais como arroz, macarrão, sopa e outros pratos.
Elas também podem ser marinadas e usadas como molho de salada.
– Saladas:
As algas alface do mar são crocantes e suculentas, tornando-as perfeitas para
adicionar a saladas.
– Sushi: As algas alface do mar podem ser usadas
para envolver outros ingredientes, picadas em juliana, para várias peças de
sushi.
– Sopas: As algas alface do mar adicionam sabor e textura à
sopa.
A alga alface do mar é uma excelente fonte de nutrientes, como
ferro, iodo, cálcio, magnésio, potássio, zinco, selênio e vitamina A. Além
disso, também contém outros nutrientes importantes como ácidos gordos,
aminoácidos, carotenoides, polissacarídeos, fito nutrientes e outros.
A
alga alface do mar é rica em antioxidantes, que são importantes para proteger o
corpo contra os danos dos radicais livres e prevenir o envelhecimento
precoce.
A alga alface do mar é uma ótima fonte de proteínas vegetais,
que são essenciais para a saúde.
A alga alface do mar é rica em fibras, o
que pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no
sangue.
Ingredientes: Alface do mar – contém açúcares
naturalmente presentes. Informação Nutricional: Por 100g: Energia –
708kJ/170kcal; Lípidos- <0,1g; - dos quais saturados –
<0,1g; Hidratos de carbono - 18g; - dos quais açúcares -
<0,5g; Fibra - 32g; Proteínas – 9,9g; Sal – 5,9g; Iodo –
300ug; Cálcio – 310mg; Magnésio – 2500mg.
Modo de
Utilização: As Algas Alface do Mar são fonte natural de fibra,
magnésio e iodo. Podem ser usadas picadas ou trituradas em saladas, sopas,
arroz, lasagna e sumos. A versatilidade e simplicidade do uso de algas é um
desafio à sua criatividade
gastronómica.
Apresentação: Embalagem com
30g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.