Sementes para germinar de uso
alimentar
Descrição:
Os germinados de Brócolos são
considerados uma excelente fonte de vitaminas (A, C) e minerais como o potássio
e o ferro. Contêm também substâncias sulfurosas antioxidantes.
A
germinação das sementes é uma das formas mais antigas e saudáveis de
alimentação. Ao germinar sementes não só se recupera o contacto com a Natureza,
que atualmente parece estar perdido, como também se colhe comida sã e plena de
nutrientes saudáveis, pois durante o processo de germinação o valor nutricional
e de anti-oxidantes aumenta.
Os rebentos da Bavicchi estão disponíveis
numa vasta gama e também num vasto sabor, pois têm a vantagem de serem
biológicos.
Ingredientes:
Bróculos (Brassica
oleracea) - Sementes para germinar* de agricultura biológica.
* Sementes
para germinar de uso alimentar.
Modo de
Utilização:
Como germinar as sementes:
- Deixar de molho em água
durante 10 horas a quantidade de sementes que deseja germinar.
- No dia
seguinte, colocar as sementes nos tabuleiros do germinador (observe a tabela em
baixo), tendo em conta que, durante o processo de germinação, as sementes
aumentarão de volume no mínimo cerca de 4 vezes.
- Manter à temperatura
ambiente e em boas condições de luminosidade.
- Deve regar as sementes 2 a 3
vezes por dia até que termine o processo de germinação, o que sucede ao fim de 4
a 6 dias.
- Os rebentos estão prontos a ser consumidos ou podem ser
conservados no frigorífico durante cerca de 1 a 2
semanas.
Apresentação:
Embalagem de
13g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.