Descrição: Psyllium Husk é o nome dado às cascas das
sementes do Psyllium. As cascas das sementes de Psyllium são uma fonte de fibra
dietética solúvel, e por isso uma excelente opção para compensar a falta de
fibras presente nas dietas “low carb”, servindo como um suplemento dietético de
fibras solúveis que contribuem para melhorar e manter o trânsito gastro
intestinal normal.
O Psyllium Husk pode também ser incluído em receitas
cozinhadas, para reter a humidade e pegar os outros ingredientes, por exemplo em
receitas sem glúten.
Ingredientes: 100% Psyllium Husk
biológico (Plantago ovata, casca da semente). Pode conter vestígios de
sulfitos.
Informação Nutricional: Por
100g; Energia – 812 Kj/194 kcal; Lípidos – 0,2 g; - dos quais saturados
– 0 g; Hidratos de carbono – 2,2 g; - dos quais açúcares – 0 g; Fibras
– 90 g; Proteínas – 0,8 g; Sal – 0,3 g.
Modo de
Utilização: Pode tomar-se apenas uma pequena dose de 2g a 4g com 1 a
2 copos de água, ou em batidos, cereais, iogurtes, e sopas, ou então misturar em
receitas cozinhadas ou cruas como fonte de fibras ou para aglomerar outros
ingredientes em receitas sem glúten, por ex. pão, bolos e
pizzas.
Apresentação: Embalagem de
125g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
O Psyllium tomado sozinho com insuficiente líquido pode
bloquear o esófago, deve tomar-se com suficiente quantidade de líquido, por ex.
250ml de água por 4 g.