Descrição: Sésamo para Barrar biológico - Pasta -
Próvida 250g.
Esta manteiga é obtida de forma natural, através de um
processo de prensagem e moagem, conservando assim as propriedades do sésamo. A
manteiga de sésamo é muito nutritiva, sendo de destacar o seu elevado valor
proteico (cerca de 25%) e riqueza em Vitamina E.
Tahini é uma pasta muito
versátil, composta por sementes de gergelim torradas a baixa temperatura e
moídas muito finamente.
O tahin é uma das pastas ou molhos mais
tradicionais da gastronomia árabe. Consiste numa pasta de sementes de sésamo que
serve para acompanhar uma grande quantidade de comidas e inclusive é parte
fundamental de vários pratos de origem
árabe.
Ingredientes: Sementes de SÉSAMO* integrais
(99,9%) e sal marinho. *de produção biológica. Poderá conter vestígios de
amendoim e frutos de casca rija.
Informação
Nutricional: Por 100g: Energia - 2628kJ/635kcal; Lípidos -
54g, dos quais saturados - 9,4g; dos quais monoinsaturados - 20,3g,
dos quais polinsaturados - 23,6g, Hidratos de Carbono - 9,2g, dos
quais açúcares - 0,9g; Fibra - 6,5g; Proteínas - 25g; Sal -
0,01g.
Modo de Utilização: Barrar no pão, tostas ou
bolachas. Como ingrediente em confeitaria, pastelaria ou elaboração de molhos.
Apresentação: Embalagem com
250g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.