Descrição: O MIRTILO em pó biológico, cujo nome
científico é Vaccinium myrtillus L., com origem nos bosques europeus, é
considerado “o tesouro das florestas” e é um verdadeiro superalimento.
É
uma das fontes naturais mais ricas em antocianinas, componentes responsáveis
pela cor azul-violeta do mirtilo, que conferem uma alta quantidade de
antioxidantes, tornando o mirtilo tão
nutritivo.
*Proveniente de
agricultura biológica e sustentável.
Sem modificação genética, ionização
ou técnicas de irradiação ultravioleta. Embalado em ambiente livre de soja,
trigo e amendoim.
Pode conter vestígios de frutos de casca
rija.
Informação Nutricional: Por 100g: Energia –
1558 kJ/369 kcal; Lípidos – 2,06g; dos quais saturados –
0,18g; Hidratos de Carbono – 75,5g; dos quais açúcares – 62,25g; Fibra
– 15g; Proteínas – 4,63g; Sal – 0,02g.
Modo de
Utilização: Dose recomendada 1 c. chá / 5 g): Basta adicionar ou
polvilhar um pouco, para obter o encantador sabor dos mirtilos, uma cor intensa
e totalmente natural. Experimente nutrir e colorir as suas sobremesas, gelados,
batidos, águas aromatizadas, biscoitos, barrinhas, papas, panquecas,
etc.
Apresentação: Embalagem de
100g
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Para a melhor conservação do mirtilo e dos seus
nutrientes, deve guardá-lo num recipiente fechado hermeticamente, em local seco,
fresco e afastado da luz.
O mirtilo é 100% natural e não tem adição de
nenhum agente emulsionante e/ou estabilizante, por isso, pode vir a formar
grumos. Nesse caso, para usá-lo, basta adicionar água, deixá-lo hidratar,
misturar bem e estará pronto para as suas receitas.