Conheça os benefícios deste
cereal
Descrição:
O Trigo Sarraceno é a
semente de um fruto, da família do Ruibarbo, também conhecida como Trigo
Mourisco.
É um grão muito equilibrado e saboroso, rico em proteína,
fibra, vitaminas e
minerais.
Ingredientes:
Trigo-sarraceno
(trigo-mourisco) moído. Sem OGM.
Pode conter vestígios de glúten, soja e
sementes de sésamo.
Informações Nutricional:
Por
100g:
Energia – 1435kJ/343kcal;
Lípidos- 3,4g;
- dos quais
saturados – 0,7g;
Hidratos de carbono – 71,5g;
- dos quais açúcares -
5g;
Fibra - 10g;
Proteínas – 13,3g;
Sal – 0,03g.
Vitamina B2 –
0,4mg (28,6%*);
Vitamina B3 – 7 mg (43,8%*);
Vitamina B5 – 1,2mg
(20%*);
Magnésio – 231mg (61,6%*);
Fósforo – 347mg (49,6%*);
Potássio –
460mg (23%*).
*VRN - Valor de Referência do Nutriente
Modo
de Utilização:
Preparar papas, incorporar em hambúrgueres e massas
de tartes, em receitas de padaria e pastelaria, conferindo uma excelente textura
e um agradável sabor.
Apresentação:
Embalagem com
400g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.