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Farinha de Grão de
Bico
Descrição:
Apresentação:
Embalagem com 500g
Farinha de Grão de Bico
Indicações
Terapêuticas:
Obtida a partir da moagem de grão seleccionado,
proveniente de Agricultura Biológica.
Rica em fibra, proteína, nos minerais ferro, magnésio, fósforo e em vitamina
B1 (Tiamina).
Como todas as farinhas de leguminosas é uma farinha
bastante rica nutricionalmente, podendo ser utilizada com sucesso na elaboração
de enumeras receitas em alternativa às farinhas mais
comuns.
Ingredientes:
Farinha de Grão de Bico de
produção biológica.
Poderá conter vestígios de glúten.
Informação
Nutricional:
Por 100g:
Energia - 353kcal/
1483kj;
Lípidos - 6g;
- Dos quais saturados - 0,7g;
Hidratos de
Carbono - 44,5g;
- Dos quais açúcares - 10,7g;
Fibra -
17g;
Proteínas - 21,7g;
Sal - 0,08g;
Ferro- 6,2mg (44%*);
Magnésio-
115 mg (30,6%*);
Fósforo- 366 mg (53%*);
Tiamina- 0,47 mg
(42,7%*).
VRN* - Valor de Referência do Nutriente.
Modo
de Utilização:
Como alternativa às farinhas mais comuns na confecção
de empadas, empadões, pão e pastelaria.
É óptima para engrossar sopas.
Apresentação:
Embalagem com
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.