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CHOCOLATE NEGRO S/ACUCAR 100% CACAU BIO 100g

100% cacau, 0% culpa — só para verdadeiros amantes do amargo!

Descrição:

  • 100% cacau (sem adição de açúcar)
  • Ingredientes de origem biológica
  • Sabor intenso e amargo
  • Rico em fibra e gorduras naturais do cacau
  • Baixo teor de açúcares naturalmente presentes


Apresentação:
Embalagem com 100g

Preço: 5,90 €
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100% cacau, 0% culpa — só para verdadeiros amantes do amargo!

Descrição:

O Chocolate Negro sem açúcar 100% cacau biológico da marca Torras é um produto de elevada pureza, elaborado exclusivamente a partir de pasta de cacau proveniente de agricultura biológica. Trata-se de um chocolate na sua forma mais natural, sem adição de açúcares, adoçantes ou outros ingredientes, o que lhe confere um sabor intenso, marcadamente amargo e autêntico, característico do cacau puro. A utilização de cacau crioulo, uma das variedades mais nobres, contribui para um perfil aromático mais rico e sofisticado, sendo especialmente apreciado por consumidores que valorizam qualidade e autenticidade.

Do ponto de vista nutricional, este chocolate destaca-se por ser naturalmente rico em fibra, gorduras próprias do cacau e compostos antioxidantes, podendo integrar regimes alimentares equilibrados e estilos de vida saudáveis. A ausência de açúcar torna-o particularmente indicado para pessoas que pretendem reduzir o consumo de açúcares, como em dietas de controlo glicémico, regimes low carb ou cetogénicos, sendo também geralmente adequado para alimentação vegan. Além disso, o cacau puro é reconhecido pelo seu contributo para o bem-estar geral, nomeadamente devido à presença de substâncias com acção antioxidante.

Este produto pode servir tanto para consumo directo como para utilização culinária. Devido ao seu sabor intenso, é aconselhável consumi-lo em pequenas quantidades, apreciando lentamente as suas características. Pode também ser utilizado em diversas receitas, como bolos, mousses, cremes ou bebidas quentes, bastando para tal derretê-lo ou incorporá-lo em preparações. É igualmente possível ralá-lo ou parti-lo em pedaços para adicionar a iogurtes, cereais ou fruta, criando combinações mais equilibradas em termos de sabor.

Para preservar as suas qualidades, recomenda-se que seja conservado em local fresco e seco, ao abrigo da luz e de temperaturas elevadas, evitando assim alterações na sua textura e no seu perfil organoléptico. Trata-se, em suma, de um produto indicado para quem procura uma alternativa mais pura e natural ao chocolate convencional, privilegiando ingredientes simples e benefícios nutricionais associados ao cacau na sua forma mais concentrada.

Ingredientes:
Massa de cacau*.
*Ingredientes de produção ecológica. Pode conter vestígios de leite, sésamo, soja e frutos de casca dura.

Informação Nutricional:
Por 10g:
Energia – 254KJ/ 61kcal;
Lípidos – 6g;
- dos quais saturados – 3,55g;
Hidratos de carbono – 1g;
- dos quais açúcares – 0,1g;
Fibra – 1g;
Proteínas – 1g;
Sal – <0,001g.

Por 100g:
Energia – 2541KJ/ 616kcal;
Lípidos – 6<5g;
- dos quais saturados – 35g;
Hidratos de carbono – 9g;
- dos quais açúcares – 1g;
Fibra – 14g;
Proteínas – 12g;
Sal – <0,001g.

Modo de Utilização:
Pode ser consumido directamente ou usado em receitas; devido ao sabor intenso, deve ser apreciado em pequenas quantidades e pode ser derretido, ralado ou adicionado a diversos alimentos.

Apresentação:
Embalagem com 100g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
TORRAS
AL.CHNESA100
Novo

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