Conheça os benefícios deste
cereal
Descrição:
O Trigo Sarraceno é a
semente de um fruto, da família do Ruibarbo, também conhecida como Trigo
Mourisco.
É um grão muito equilibrado e saboroso, rico em proteína,
fibra, vitaminas e
minerais.
Ingredientes:
Trigo-sarraceno
(trigo-mourisco) em grão.
Sem OGM.
Pode conter vestígios de glúten,
soja, sésamo, e frutos de casca rija.
Informação
Nutricional:
Por 100g:
Energia –
1435kJ/343kcal;
Lípidos- 3,4g;
- dos quais saturados – 0,7g;
Hidratos
de carbono – 71,5g;
- dos quais açúcares - 5g;
Fibra - 10g;
Proteínas –
13,3g;
Sal – 0,03g.
Vitamina B2 – 0,4mg (28,6%*);
Vitamina B3 – 7
mg (43,8%*);
Vitamina B5 – 1,2mg (20%*);
Magnésio – 231mg
(61,6%*);
Fósforo – 347mg (49,6%*);
Potássio – 460mg (23%*).
*VRN -
Valor de Referência do Nutriente
Modo de
Utilização:
Lavar em água fria. Cozer em água abundante por cerca de
15min. Consumir doce ou salgado, em papas, como acompanhamento, em saladas e
sopas. Pode também ser adicionado a batidos e a massas de pão e bolos,
previamente demolhado.
Apresentação:
Embalagem de
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Manter fora do alcance das crianças.