Descrição: As Sementes de Chia BIO 1 kg da
Próvida são sementes de produção biológica, obtidas de Salvia hispanica,
naturalmente ricas em nutrientes e fáceis de integrar numa alimentação variada e
equilibrada. Consideradas um alimento de elevada densidade nutricional,
apresentam uma combinação particularmente interessante de fibra, proteínas,
ómega-3, cálcio, ferro e magnésio.
Por cada 100 g, fornecem 34 g de fibra
e 21,2 g de proteína, tornando-as uma opção prática para enriquecer
nutricionalmente diferentes refeições. Destacam-se ainda pelo seu elevado teor
de ácidos gordos ómega-3, com 19 g por 100 g, e pelo conteúdo significativo de
minerais: 500 mg de cálcio, 6,5 mg de ferro e 290 mg de magnésio por 100
g.
A chia é extremamente versátil na cozinha e pode ser consumida de
diversas formas. As sementes podem ser mastigadas diretamente, hidratadas em
água ou adicionadas a sopas, sumos, batidos, farinhas, preparações de
panificação e pastelaria. Quando hidratadas, absorvem água e formam uma textura
gelatinosa, sendo uma opção interessante para incorporar em diferentes receitas
do dia a dia.
A informação do produto recomenda 7 g de sementes de 12 em
12 horas, com uma dose diária máxima recomendada de 15 g. Podem ser incorporadas
numa alimentação equilibrada, proporcionando uma forma simples de aumentar a
ingestão de fibra e de nutrientes naturalmente presentes nas sementes de
chia.
Apresentadas numa embalagem generosa de 1 kg, as Sementes de Chia
BIO Próvida são uma escolha prática para utilização regular em pequenos-almoços,
smoothies, sobremesas, saladas e receitas de cozinha saudável. São provenientes
de produção biológica certificada (PT-BIO-04) e devem ser conservadas em local
fresco e seco.
Ingredientes: Sementes de Chia de
produção biológica. PT-BIO-04 Origem: não UE. Foram o alimento base dos Índios
indígenas do sudoeste da América. Fonte de proteína, alto teor em fibra, cálcio,
ferro, magnésio e em ácidos gordos ómega 3.
Informação
Nutricional: Por 100g: Energia – 1877kJ/ 455kcal; Lípidos –
31,4g; - dos quais saturados – 3,8g; Omega-3 – 19g; Hidratos de carbono
– 4,9g; - dos quais açúcares – 0,8g; Fibra – 34g; Proteínas –
21,2g; Sal – 0,04g; Cálcio – 500mg (62%*); Ferro – 6,5mg (46%*);
Magnésio – 290mg (77%*).
*VRN - Valor de referência do nutriente.
Modo de Utilização: Mastigar 1 colher de sopa (cerca
de 7 g) de sementes de chia, de 12 em 12 horas.
Como alternativa, colocar
1 colher de sopa de sementes de chia num copo de água e deixar repousar durante
30 minutos. Mexer bem e consumir o líquido resultante, num total de 2 a 3 copos
por dia.
As sementes de chia podem também ser adicionadas diretamente a
sopas, sumos, batidos, farinhas para panificação ou produtos de
pastelaria.
Dose diária máxima recomendada: 15
g.
Apresentação: Embalagem com
1kg
Avisos: Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.