Substituto ideal para o leite
condensado
Descrição:
O Condensado de soja é uma alternativa
ao leite condensado normal, é preparado sem soja, sem leite, sem óleo de palma,
nem conservantes. Especialmente desenvolvido a pensar nos vegetarianos e vegans,
nos intolerantes à proteína do leite de vaca e todos os que pretendem reduzir o
consumo de gorduras saturadas.
Ingredientes:
Açúcar;
Água; Óleo de girassol; Proteína de soja (4%); Amido de ervilha; Fibra de
chicória; Espessante: goma xantana; Aroma.
Sem OMG.
Contém
Soja.
Informação Nutricional:
Por
100g:
Energia – 1647kJ/ 394kcal;
Lípidos – 20,1g;
- Dos quais
saturados – 3,4g;
Hidratos de Carbono – 50,1g;
- Dos quais açúcares –
50,1g;
Fibra < 0,1g;
Proteínas – 3,2g;
Sal – 0,13g.
Modo de Utilização:
Sugestão - Pudim de
baunilha:
Ingredientes: 1 frasco de condensado de soja original; 1L de bebida
de soja; 1 colher de sopa de Agar-Agar em flocos; 1 colher de sopa de Amido de
Milho; Casca de 1 Limão; 1 Pau de Canela; Melaço de Cana q.b.; Essência de
baunilha.
Preparação: Levar ao lume a bebida e o condensado de soja, com
o limão e a canela. Juntar o agar-agar e deixar ferver cerca de 7 minutos,
mexendo sempre. Retirar um pouco do preparado e dissolver o amido e a essência
de baunilha. Juntar novamente e mexer até engrossar. Verter o preparado para uma
forma de pudim, previamente barrada com o melaço. Deixar arrefecer e reservar no
frigorífico, até ao momento de servir.
Apresentação:
Fraco com
250g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.
Depois de aberto, manter no frigorífico na embalagem
original.
Consumir num período máximo de 2 dias.
Não congelar.