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WAKAME BIO 80g

Toque de sabor exótico aos seus pratos

Descrição:

  • Algas para consumo de forma crua
  • Rica em Proteínas, Sais Minerais, Magnésio, Iodo e Fibras
  • Textura suave e um sabor agradável

 

Apresentação:
Frasco de 80g

 

Preço: 7,15 €
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Toque de sabor exótico aos seus pratos

Descrição:
A Wakame é uma alga que vive em águas profundas (até 25 m) e pode atingir 1.5 m de comprimento. É indicada para consumir crua, sendo por isso uma das mais consumidas. Rica em Proteínas, Sais Minerais, Magnésio, Iodo e Fibras !
É uma das algas indicadas para se iniciar neste novo ingrediente. Apresenta uma textura suave e um sabor agradavél.
Além de Proteínas é rica em Cálcio e em Iodo, Fundamental para o funcionamento da Tiroide (Responsavel por regular a velocidade das reacções metabólicas) - impedindo a acumulação de gordura nas células. Contém Ferro e Magnésio.
Contém Sódio e um sabor marinho interessante pelo que irá ajudar a reduzir a percentagem de sal.

Ingredientes:
Alga Wakame.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 811 kJ/195 kcal;
Lípidos- 1,4 g;
- dos quais saturados – 0,4 g;
Hidratos de carbono – 17,2 g;
- dos quais açúcares – 0,5 g;
Fibra – 32,2 g;
Proteínas – 12,6 g;
Sal – 8,9 g.

Modo de Utilização:
Crua: Cortar, deixar de molho cerca de 10 min e usar em saladas.
Cozinhada: Cozinhar 10-20 min. em sopas, arroz, batatas, massas,legumes ao vapor. Tambem em refogados, recheios, guisados, pizzas e omeletes, guisados, pizzas e omeletes

Apresentação:
Frasco de 80g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.
+ERVAS
AL.WAKB

Referências específicas