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Açúcar de coco 100% biológico
Descrição:
Apresentação:
Embalagem de 500g
Açúcar de coco 100% biológico
Descrição:
O açúcar
de coco é obtido através da seiva encontrada dentro do coqueiro. Para obtê-lo, é
preciso fazer um corte na flor do coqueiro. A seiva líquida recolhida passa por
um aquecimento e é desidratada através do calor, o que resulta em cristais
usados para adoçar alimentos.
É considerado um alimento minimamente
processado, já que não leva conservantes nem passa por processos de
refinamento.
Tem sido usado cada vez mais como um substituto do açúcar
refinado.
Ambos têm a mesma capacidade de adoçar alimentos e calorias
semelhantes, no entanto, o açúcar de coco tem menor índice glicêmico, o que
significa que ele causa menores picos de glicose e de insulina no
organismo.
Ingredientes:
100% de açúcar de coco de
produção biológica.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia –
1622kJ/ 382kcal;
Lípidos - 1g;
- dos quais saturados <1g;
Hidratos
de carbono – 90,5g;
- dos quais açúcares – 80,5g;
Fibra –
4,01g;
Proteínas – 0,8g;
Sal – 0,4g;
Cálcio – 300mg (37,5%
VRN*);
Potássio – 819mg (41% VRN*).
*VRN (Valor de Referência do
Nutriente)
Modo de Utilização:
Utilização da mesma
forma e aplicações do açúcar branco
tradicional.
Apresentação:
Embalagem de
500g
Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao
abrigo da luz.