Uma alternativa biológica às massas
tradicionais
Descrição:
A massa biológica, é uma alternativa
biológica às massas tradicionais.
Esta massa passa por tradicionais
moldes de bronze, obtendo assim uma superfície rugosa, ideal para absorver os
sabores dos molhos. A massa é lentamente seca a temperatura baixas para obter o
máximo de sabor e textura.
Alto teor em fibra, fonte de proteína e sem
glúten.
Ingredientes:
Farinha de milho*.
*Proveniente de agricultura biológica.
Informação
Nutricional:
Por 100g:
Energia - 1519kJ/
358kcal;
Lípidos - 1,8g;
- Dos quais saturados - 0,4g;
Hidratos de
carbono – 77,0g;
- Dos quais açúcares - 0,7g;
Fibra – 2,0g;
Proteínas –
7,5g;
Sal - 0,05g.
Modo de preparação:
100g de
massa para 1l de água. Cozer 11-13 minutos em água a ferver com sal. Escorrer
bem e servir.
Apresentação:
Embalagem de
500g
Avisos:
Conservar em local fresco e
seco.
As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote
(consulte sempre o rótulo).