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Mistura de quinoas (branca, vermelha e preta)
Descrição:
Apresentação:
Embalagem de 500g
Mistura de quinoas (branca, vermelha e preta)
Descrição:
Colorida mistura que une as melhores
propriedades da quinoa à melhoria organolética das suas receitas.
Rico em
fibra e nos minerais ferro, zinco e magnésio.
A cultura da Quinoa foi
iniciada há mais de 2000 anos, sendo um dos alimentos básicos do Império Inca.
Foi redescoberta nos anos 80 e divulgada pelo movimento de alimentação
natural.
É um alimento de origem vegetal, da família do espinafre, acelga
e da beterraba, é encontrada na natureza nas cores branca, vermelha e negra e
com textura macia e sabor suave, semelhante ao da noz.
É um alimento
biológico e sem glúten, fonte de ÔMEGA 3 e 6 e rico em vitaminas e sais
minerais, além de alto valor proteico. Através das suas acções antioxidantes,
diminui também o processo de envelhecimento.
Ingredientes:
Quinoa* (branca, vermelha e preta) de
produção biológica.
Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não
UE.
Poderá conter vestígios de soja, glúten, sésamo e frutos de casca
rija.
Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia-1492kJ/353kcal;
Lípidos-6,0g,
- dos quais
saturados-0,7g;
Hidratos de Carbono-57,0g,
- dos quais açúcares- 2,0g;
Fibra- 7,0g;
Proteínas- 14,0g;
Sal- 0,01g;
Riboflavina (Vitamina
B2)- 0,32 mg (23%VRN*);
Ferro- 4,57mg (32%VRN*);
Magnésio- 192 mg (52%
VRN*);
Zinco- 3,1mg (31%VRN*).
*Valor de Referência do
Nutriente.
Modo de Utilização:
Lavar antes de usar.
Cozinhar com o dobro da água durante 20 minutos em lume brando. Depois de
ferver, temperar a gosto. Pode adicionar a um refogado de legumes. Depois de
fria serve de base para óptimas saladas.
Apresentação:
Embalagem de 500g
Avisos:
Conservar em local fresco e
seco.