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FEIJAO CATARINO BIO 500g Ver tamanho completo

FEIJAO CATARINO BIO 500g

Leguminosas

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Feijão 100% biológico

Descrição:

O feijão é um alimento que pertence ao grupo das leguminosas. O seu elevado teor em proteína de origem vegetal, hidratos de carbono complexos, fibra, vitaminas do complexo B e vários minerais, como potássio, magnésio, ferro e zinco, fazem do feijão um alimento de excelência, que deve ser incorporado na alimentação, pelo menos, 3 vezes por semana, na quantidade diária de duas porções, sendo que uma porção corresponde a 1 colher de sopa de feijão seco em cru (25g) ou 2 a 3 colheres de sopa de feijão seco/fresco confecionado (70 a 80g).

Uma vez que não possui todos os aminoácidos essenciais ao nosso organismo, a proteína constante no feijão é uma proteína de baixo valor biológico (à semelhança das restantes leguminosas). No entanto, o seu consumo juntamente com cereais permite obter todos os aminoácidos essenciais, já que as proteínas das leguminosas e as proteínas dos alimentos do grupo dos cereais complementam-se. Por isso, ao fazer uma refeição com feijão e um alimento do grupo dos cereais, como o arroz, estará a consumir todos os aminoácidos essenciais ao seu organismo.

Ingredientes:
Feijão catarino.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia – 1112 kJ/262 kcal;
Lípidos- 0,5 g;
Hidratos de carbono - 34,1 g;
Fibra - 19,3 g;
Proteínas - 21,2 g.

Modo de Utilização:
Um alimento bastante utilizado na cozinha tradicional e presta-se á elaboração de variadas receitas como sopas, feijoadas, patês, chilis, saladas, etc.
Demolhar durante 8 horas, cozinhar durante 1 hora na panela de pressão. Se adicionar uma tira de Alga Kombu durante o demolhe e cozedura ajudará a que fique mais tenro e tornará o feijão mais digerível.

Apresentação:
Embalagem de 500g

Avisos:
Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz.

mais detalhes

Feijão 100% biológico

Descrição:

  • 100% biológico
  • Rico em proteína e fibras
  • Rico em Fibras
  • Fonte de vitaminas


Apresentação:
Embalagem de 500g

PREÇO: 2,50 €

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