FARINHA DE QUINOA BIOLOGICA 500g

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, decretou 2013 como o Ano Internacional da Quinoa

Descrição:
A quinoa é um alimento completo: tem boas doses de proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, fósforo, magnésio e potássio, além de ter carboidratos e gorduras balanceados. Ela pode ser consumida na forma de grãos, flocos ou farinha, que pode substituir a de trigo na preparação de pães e bolos.

Rica em fibras, a quinoa dá a sensação de estômago cheio, fazendo dela um auxiliar da dieta. E os fitoestrogênios, substâncias naturais que "imitam" a ação do estrogênio no organismo, ainda combatem os sintomas da TPM e da menopausa.

Ingredientes:
Quinoa (Chenopodium quinoa) *. *proveniente de agricultura biológica.

Informações nutricionais:
Valores por 100g:
Energia - 1605,5kJ / 380,5kcal
Lípidos - 6,5g
- dos quais saturados - 0,8g
Hidratos de carbono - 64g
- dos quais açúcares - 3,6g
Fibra - 7g
Proteínas - 13g
Sal - 0,01g

Modo de Utilização:
Cerca de 60 a 80g por pessoa. Lavar os grãos. Cozer em 2 vezes o seu volume de água, durante 10 minutos até que o gérmen branco se separe do grão. Tapar e deixar crescer fora do lume. Servir quente como acompanhamento ou frio em saladas. Desde há mais de 5000 anos, que os índios da região do Altiplano boliviano cultivam "o arroz dos Incas". Este grão rico em proteínas e naturalmente sem glúten encontra-se hoje em dia amplamente disponível.

Apresentação:
Embalagem com 500g

Avisos:
Pode conter vestígios de amêndoas, glúten, mostarda, avelãs, castanhas de caju, sésamo e soja.

Armazenar em lugar seco, fresco e ao abrigo do sol.

Manter fora do alcance das crianças.