Categorias

Continuar na loja
FARINHA TRIGO ESPELTA BIO 1KG type 1050 Ver tamanho completo

FARINHA TRIGO ESPELTA BIO 1KG type 1050

Farinhas

Farinha de espelta biológica

Descrição:
A farinha de trigo espelta Tipo 1050* corresponde a cerca de 83% de trigo espelta integral.

Esta farinha é proveniente de agricultura biológica e biodinâmica e é ideal para confeccionar pão, bolos, base de piza, tartes, bolachas, biscoitos e molhos.

*de acordo com a classificação na Alemanha.

Ingredientes:
Farinha de trigo espelta, tipo 1050, proveniente de agricultura biológica e bio-dinâmica.

Pode conter vestígios de outros cereais com glúten e sementes de sésamo.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia - 1475kJ / 348kcal;
Lípidos - 2,1g;
- dos quais saturados - 0,4g;
Hidratos de carbono - 68g;
- dos quais açúcares - 1,6g;
Fibra - 5,1g;
Proteínas - 12g;
Sal - 0,01g.

Modo de Utilização:
Sugestão de receita:

Pãezinhos com alho e ervas:
Ingredientes: 500g de farinha espelta tipo 1050, 1/2 cubo de fermento fresco (21g) ou 1 saqueta que fermento seco, 275ml de água morna, 1 colher de sopa de sal, 3 dentes de alho esmagados, 2 colheres de sopa de endro picado, 1 colher de sopa de salsa picada, 2 colheres de sopa de óleo.
Preparação: Amasse todos os ingredientes, até obter uma massa homogénea. Tape com um pano húmido e deixe repousar durante cerca de 30 minutos num local morno, até que a massa duplique de volume. Amasse mais uma vez e forme os pãezinhos. Coloque os pãezinhos sobre uma forma untada, tape e deixe repousar durante cerca de mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque um recipiente com água no forno. Pincele os pãzinhos com leite e deixe cozer durante cerca de 35 minutos.

Apresentação:
Embalagem com 1kg

Avisos:
Conservar em local fresco e seco.

mais detalhes

Farinha de espelta biológica

Descrição:

  • Fonte de fibra e proteína
  • Utilização versátil
  • Agricultura biológica


Apresentação:
Embalagem com 1kg

Promoção válida de 29/09/2021 até 29/10/2021
Limitada ao stock existente

PREÇO: 4,94 €

Preço reduzido!

0 item em stock

-5%

5,20 €

Adicionar ao carrinho