MIX DE QUINOAS BIO 500g

Descrição:
Colorida mistura que une as melhores propriedades da quinoa à melhoria organolética das suas receitas.
Rico em fibra e nos minerais ferro, zinco e magnésio.

A cultura da Quinoa foi iniciada há mais de 2000 anos, sendo um dos alimentos básicos do Império Inca. Foi redescoberta nos anos 80 e divulgada pelo movimento de alimentação natural.

É um alimento de origem vegetal, da família do espinafre, acelga e da beterraba, é encontrada na natureza nas cores branca, vermelha e negra e com textura macia e sabor suave, semelhante ao da noz.

É um alimento biológico e sem glúten, fonte de ÔMEGA 3 e 6 e rico em vitaminas e sais minerais, além de alto valor proteico. Através das suas acções antioxidantes, diminui também o processo de envelhecimento.

Ingredientes:
Quinoa* (branca, vermelha e preta) de produção biológica.
Certiplanet, PT-BIO-04, Agricultura não UE.

Poderá conter vestígios de soja, glúten, sésamo e frutos de casca rija.

Informação Nutricional:
Por 100g:
Energia-1492kJ/353kcal;
Lípidos-6,0g,
- dos quais saturados-0,7g;
Hidratos de Carbono-57,0g,
- dos quais açúcares- 2,0g;
Fibra- 7,0g;
Proteínas- 14,0g;
Sal- 0,01g;
Riboflavina (Vitamina B2)- 0,32 mg (23%VRN*);
Ferro- 4,57mg (32%VRN*);
Magnésio- 192 mg (52% VRN*);
Zinco- 3,1mg (31%VRN*).

*Valor de Referência do Nutriente.

Modo de Utilização:
Lavar antes de usar. Cozinhar com o dobro da água durante 20 minutos em lume brando. Depois de ferver, temperar a gosto. Pode adicionar a um refogado de legumes. Depois de fria serve de base para óptimas saladas.

Apresentação:
Embalagem de 500g

Avisos:
Conservar em local fresco e seco.